การเสริมสร้างสุขภาพกับการศึกษาเป็นสิ่งที่ต้องดำเนินการควบคู่กันไปด้วยกัน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญของนักเรียนนักศึกษาที่จะต้องเติบโตเป็นผู้ใหญ่ในวันข้างหน้า การมีความรู้จัดการดูแลตนเองในด้านสุขภาพช่วยให้สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข ตระหนักเห็นประโยชน์และความสำคัญของการดูแลสุขภาพของนักเรียนนักศึกษา จึงได้นำบทความอาหารคุณภาพเยี่ยม 10 ชนิด มาฝากนักเรียนนักศึกษา เพื่อจะได้นำความรู้ไปใช้กับการดูแลตนเอง
อาหารเพื่อสุขภาพจึงเป็นที่นิยมในหลายปีที่ผ่านมาเพราะอาหารคือจุดเริ่มต้นสำคัญที่คนเราสามารถเลือกได้ในการดูแลตนเองให้มีสุขภาพดี
1. ข้าวซ้อมมือ คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานเพียงแหล่งเดียวของสมอง ข้าวซ้อมมือจึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับนักเรียน นักศึกษา
ในข้าวซ้อมมือมีสารอาหารดังต่อไปนี้ คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินกลุ่มบี วิตามินอี โพแทสเซียมแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี
ข้าวซ้อมมือมีประโยชน์ต่อร่างกายคือ ลดความเครียดจากการเรียน ป้องกันท้องผูก คลายความเมื่อยล้า
2. ลูกเดือย วิตามินกลุ่มบี ช่วยลดความวิตกกังวลจากการสอบ
ลูกเดือยมีสารอาหารดังต่อไปนี้ ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินกลุ่มบี โพแทสเซียมแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก สังกะสี
ลูกเดือยมีประโยชน์ต่อร่างกายคือ ป้องกันท้องผูก ช่วยเรื่องความจำ และสมาธิ กระตุ้นเมแทบอลิซึม เพิ่มภูมิคุ้มกัน
3. เกาลัด เกาลัดอุดมไปด้วยวิตามินกลุ่มบี โดยเฉพาะวิตามินบี 6 ซึ่งจะช่วยให้ระบบประสาททำงานปกติ ลดความเครียดจากการเรียน
เกาลัดมีสารอาหารดังต่อไปนี้คือ คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินกลุ่มบี วิตามินซี โพแทสเซียมแคลเซียม ธาตุเหล็ก
เกาลัด มีประโยชน์ต่อร่างกาย คือ เพิ่มภูมิคุ้มกัน กระตุ้นเมแทบอลิซึม
4. กะหล่ำดอก เป็นหนึ่งในผักที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง และยังมีคุณค่าทางอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน จนถูกจัดให้เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในโลก กะหล่ำดอกอุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
กะหล่ำดอกมีสารอาหารดังต่อไปนี้ คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินซี วิตามินเค แคโรทีนโพแทสเซียม แคลเซียม
กะหล่ำดอกมีประโยชน์ต่อร่างกายคือ ป้องกันท้องผูก บำรุงสายตา ลดความเครียดจากการเรียน
5. ถั่วแขก เส้นใยอาหารในถั่วแขกช่วยกระเพาะและลำไส้บีบตัว ช่วยป้องกันปัญหาท้องผูก
ถั่วแขกมีสารอาหารดังต่อไปนี้ คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินซี โพแทสเซียม แคลเซียม
ถั่วแขกมี ประโยชน์ต่อร่างกายคือ เพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันท้องผูก
อาหารสุขภาพ 10 ชนิด สำหรับนักเรียน นักศึกษา อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/
%20TPCC2.jpg)
.png){kind=logo}
